Capot de protection inox pour plancha Riviera 45
Pratique et design, le capot de protection ou de maintien au chaud démontable en acier galvanisé thermo laqué est muni d'une poignée inox galbée pour plancha de la gamme Riviera du fabriquant Eno.
Cuisiner sur une plancha Eno comporte de nombreux avantages. Cette cuisson à haute température jusqu’à 360 degrés conserve bienfaits et saveurs des aliments tout en en assurant une cuisson homogène. Elle évite aussi la combustion incomplète des graisses animales, mauvaise pour la santé, contrairement au barbecue où ces graisses ont tendance à fondre sur les flammes. En outre, sa capacité de cuire une grande quantité de viande d'un coup, la rend particulièrement conviviale. En extérieur ou en intérieur, la cuisson à la plancha ravira vos convives. On peut en effet tout cuire dessus, du bifteck au pavé de poisson en passant par des crustacés, des côtelettes ou des pièces de viandes plus conséquentes, et même des légumes !
Ce capot de protection ENO pour plancha Riviera se ferme en douceur grâce au système "Slide Away". Il permet de maintenir au chaud les petits plats et protège la plancha après le nettoyage contre les intempéries. Sa structure en acier galvanisé avec contours en inox assure durabilité et design sur votre plancha.
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