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- Guide de la cuisine à bord


- Référence : 0302066
Guide de la cuisine à bord
- Prix TTC : 22,50 €
- En stock 1/2 jours
L'ouvrage qui manquait à tous les marins « fine bouche ». Dans ce guide pratique, des recettes simples à réaliser en mer et des plus sophistiquées à réserver pour les mouillages. Avec aussi tous les « trucs » à connaître pour la conservation, la préparation ainsi que la réalisation d'un stock.
- Auteur : Michèle Meffre
- Edition : Gerfaut
- 280 pages
- Format : 13,5 x 21 cm
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